DICA DE ANIVERSÁRIO*

BOLO DE CENOURA:

INGREDIENTES:
6 cenouras
4 colheres de sopa de farinha de trigo
700 ml de água
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
2 copos de açúcar mascavo ou cristal
2 colheres de amido de milho

MODO DE FAZER:
Lave as cenouras e corte de forma que possa ir ao
liquidificador. Bata e acrescente os demais ingredientes.
Prepare a forma de buraco no centro, para micro-ondas
despeje a massa. Assar em potência entre 8 e 12 minutos.
Ajuste o tempo para o seu micro-ondas.